Дрожжи сухие Хмельные GOLD (Спиртовые дрожжи)
Сухие быстродействующие дрожжи Хмельные GOLD для приготовления алкогольных напитков и кваса. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильное качество продукта.
Дрожжи Хмельные Голд были произведены специально для домашнего изготовления различных видов алкоголя - напитков с высокой крепостью и содержанием сахара от 5% и выше. Отличительная особенность этого вида - они обладают высокой способностью переработки различных видов сахаров, сбраживая их максимально качественно: без пены и посторонних запахов. Всю линейку дрожжей Хмельные отличает способность полной переработки сахара, добавленного на брожение, но только Хмельные Голд могут сбродить даже тот сахар, который был насыпан больше необходимого по рецепту количества. Максимальную эффективность дрожжи проявляют, если процесс брожения проходит в помещении с температурой от +22 до +30 градусов.
Преимущества
- Максимальное сбраживание сахара за меньшее время
- Уменьшение запаха при брожении и в продукте
- Отсутствие обильной пены
- Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют получить более качественный спирт.
- Срок хранения — 24 месяца.
Способ применения
В 15-20 литрах воды растворить 5-6 кг сахара, тщательно перемешать, довести температуру воды до 25-30ºС, внести дрожжи и тщательно перемешать состав до полного растворения ингредиентов, установить гидрозатвор.
Рекомендации
- Поддерживайте температуру сусла от 22ºC до 28ºC.
- Используйте чистую воду.
- Храните емкость в затемненном месте.
- Открытый пакетик желательно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.
Дрожжи упакованы в герметичный пакет с фольгированным внутренним слоем, который сохраняет продукт активными в течении всего срока годности.