Дрожжи спиртовые

ДРОЖЖИ СУХИЕ "ХМЕЛЬНЫЕ"

Сухие быстродействующие дрожжи Красноярские Хмельные для приготовления алкогольных напитков и кваса. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильное качество продукта. Одна упаковка весом 100 грамм рассчитана на 15-20 литров воды и 4-5 кг сахара.

Преимущества

1. Максимальное сбраживание сахара за меньшее время
2. Уменьшение запаха при брожении и в продукте
3. Отсутствие обильной пены
4. Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют получить более качественный спирт.
5. Срок хранения — 24 месяца.

Способ применения

Стандартная упаковка дрожжей 100 грамм разводится в 15-20 литрах чистой воды при температуре от 35ºC до 40ºC. Затем добавляется сахар в количестве от 4 до 5 кг. Состав перемешивается до полного растворения ингредиентов и устанавливается гидрозатвор.

Рекомендации

• Поддерживайте температуру сусла от 22ºC до 28ºC.
• Используйте чистую воду.
• Храните емкость в затемненном месте.
• Открытый пакетик желательно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.

Состав: дрожжи (Saccaromyces cerevisiae), эмульгатор (Sorbitan Monostearate).

Пищевая ценность: белки — 49.6г, жиры — 6г, углеводы — 27.2г

Энергетическая ценность:1527 кДж (365 кКал).